本网讯（通讯员 刘诗慧 欧阳中爱） 为深入贯彻落实第八届全民营养周提出的“健康中国、营养先行”“膳食新指南、健康常相伴”新理念，5月31日公共卫生学院组织师生以“会烹会选，会看标签”为主题，来到湖南省非物质文化遗产栖凤渡鱼粉发源地——凤楚鱼粉基地开展全民营养周宣传活动。

凤楚鱼粉基地负责人黄林丽首先向师生介绍了栖凤渡鱼粉的由来、传承和发展史。“走千里路、万里路，舍不得栖凤渡”这句流传千百年的古话不仅道出古镇栖凤渡的地方好，更是称赞了郴州独树一帜的传统小吃栖凤渡鱼粉的味道好。在工作人员的带领下，同学们参观了生产线，了解了鱼粉的来源和做法，对传承非遗文化产生了浓厚兴趣。

同学们随后进行摆点宣传和入户宣传，与附近居民交流，为他们测量血压等基本健康指标，向他们介绍全民营养周的相关知识，倡导会烹会选、会看标签的膳食新指南，最后还请居民们填写了调查问卷。

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